Phytopathologie PDF
L'étude des différents accidents ou maladies atteignant les plantes en cours de croissance et, après récolte, les altérations de leurs produits, constitue la Pathologie Végétale. Le terme de Phytopathologie, couramment employé, comprenait autrefois, outre les maladies proprement dites, les dégâts causés par les insectes; possédant un sens plus restreint aujourd'hui, il est spécialement réservé aux troubles causés par l'action d'êtres vivants végétaux (maladies parasitaire), de virus (viroses), d'agents externes (maladies non parasitaires) ou ceux résultant d'un défaut de fonctionnement de la plante elle-même (désordres physiologiques) Une tendance regrettable est de considérer trop fréquemment la plupart sous l'angle de la mycologie (étude des champignons). Or si ces derniers sont en effet responsables de nombreuses affections, l'étude plus approfondie de la physiologie des végétaux montre qu'un grand nombre de symptômes pathologiques sont initialement provoqués par une perturbation de différentes fonctions végétative sou reproductrices, indépendamment de toute cause parasitaire. Il existe donc une véritable pathologie de la physiologie mais ces symptômes plus subtils, ses causes plus obscures et plus complexes, l'ont fait par trop' méconnaitre. Il convient . dès le début, de mettre en garde contre une observation trop superficielle des maladies végétales conduisant à e~ rendre toujours directement responsables les très nombreux organismes inférieurs vivant, accidentellement ou secondairement sur les plantes.
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