Biologie Végétale
Ce qui porte la vie, c’est « … un faible courant entretenu par le soleil, » écrivait le lauréat Nobel Albert Szent-Györgyi. Par cette simple phrase, il résumait une des plus grandes merveilles de l’évolution – la photosynthèse, un processus vital propres aux plantes. Nous les avons devant nos yeux en permanence et nous avons tendance à oublier leurs incroyables capacités de développement et d’évolution dans des environnements souvent très différents et changeants, d’où leur importance primordiale parmi les autres êtres vivants. La biologie végétale fait partie intégrante des Sciences du Vivant, cette discipline permet d’acquérir des connaissances concernant les tissus végétaux, l’anatomie des organes, leur morphologie ainsi la reproduction. Ce livre est un recueil de cours de biologie végétale destiné aux étudiants de 1ère année du tronc commun. Nous avons mis l’accent, dans ce livre, sur cinq chapitres qui constituent le programme officiel : Chapitre l : L’organisation cellulaire des végétaux, c’est un chapitre introductif pour classer le groupe des Angiosperme ainsi qu’un rappel sur les particularités de la cellule végétale. Chapitre 2 : Les différents types des tissus végétaux, ce chapitre commence par l’origine des tissus ; les méristèmes ainsi que les tissus primaires et secondaires. Chapitre 3 : Anatomie des organes végétaux, l’anatomie des racines, des tiges et des feuilles monocotylédones et dicotylédones. Chapitre 4 : Morphologie des organes végétaux ; la morphologie des racines, des tiges, des feuilles, de la fleur, du fruit et de la graine. Chapitre 5 : La reproduction chez les Angiospermes, ce chapitre traite la gamétogenèse, la double fécondation et le cycle de développement des Angiospermes.
